Američan s mozkovým parazitem: Nákaza připomíná krizi s tasemnicemi v Ústí
Nákaza v USA připomíná případy z Česka
Parazitické infekce mozku zní jako scénář z lékařského thrilleru, ale realita je mnohem bližší, než bychom čekali. Nedávno se objevil případ Američana, který se dočkal vážné infekce mozku parazitem podobným těm, kteří stály za vlnou nákaz v Ústí. Ve Spojených státech jde o vzácnost, v českém prostředí však máme s tasemnicemi své zkušenosti – vzpomeňme na známé regionální výskyty v Ústeckém kraji, kde hygienici děsili veřejnost zprávami o šíření cysticerkózy související s lidskou tasemnicí prasečí (Taenia solium).
Američan pravděpodobně přišel do styku s nakaženým masem, možná šlo o divokou zvěř nebo nedostatečně upravené vepřové. Ve světě už bylo zaznamenáno několik podobných epizod: například v Jižní Dakotě skončilo hned šest členů rodiny na nemocničním lůžku po grilování medvědího masa, které obsahovalo larvy parazitů. Největší riziko přitom představuje právě spotřeba suchých klobás, špatně pečených steaků nebo dokonce kontaminované vody.

Příznaky a léčba: když selžou léky, musí pomoci chirurg
Nakažení tasemnicí prasečí je zrádné v tom, že larvy mohou dál putovat tělem a usadit se například v mozku. Tam vytvářejí cysty, které se při odumření rozpadají a spouštějí prudký zánět. Taková infekce se pak označuje jako neurocysticerkóza. Projevuje se bolestmi hlavy, náhlými epileptickými záchvaty nebo dokonce poruchami zraku. Není výjimkou, když si pacienti stěžují na dezorientaci či trvalou únavu. V některých případech se v mozku tvoří i větší útvary, které musí lékaři odstraňovat chirurgicky.
Léčba nikdy není jednoduchá a často vyžaduje kombinaci antiparazitik, kortikoidů a pečlivý lékařský dohled. Když léky nezabírají, přichází na řadu operace mozku za asistence moderních zobrazovacích technologií. Podobné zákroky už lékaři prováděli v různých částech světa, a některé případy byly dokonce dokumentovány v lékařské literatuře s varováním pro lovce, cestovatele a milovníky exotické kuchyně. Ústí v minulosti řešilo otázku regionálního rozšíření parazitů hlavně mezi sociálně slabšími lidmi a v prostředích s horšími hygienickými podmínkami, kam se tasemnice dostaly například skrze nelegální porážky a špatně tepelně upravené maso.
Všechny výše zmíněné případy ukazují, jak zásadní je dbát na správnou úpravu masa a dodržování základních hygienických pravidel. Vědci i lékaři tvrdí, že většina těchto infekcí je dnes zcela preventabilní – stačí jen trochu obezřetnosti v kuchyni a omezit kontakty s potencionálně rizikovým jídlem.