Svatomartinské víno: Kdy, jak a proč se slaví

Už jste slyšeli o svatomartinském víně? Je to mladé víno, které se tradičně otevírá 11. listopadu na svátek svatého Martina. Tahle tradice není jen o pití vína, ale i o veselí a oslavách příchodu zimy. Ti, co mají rádi víno, ji znají jako příležitost ochutnat první ročník čerstvého vína z aktuální sklizně.

Svatomartinské víno bývá většinou lehké, svěží a ovocné. Je to takové první jaro v lahvi po roce, kdy vinohradníci a vinaři slaví úspěch sklizně. Často se otevírá s mladým pečivem – kachnou nebo husou a dalšími dobrotami, které k listopadu patří. K tomu se řadí i tradiční Martinská husa, která je pro mnohé téměř neoddělitelným doplňkem oslav.

Proč svatomartinské víno letos nezmeškat

Pokud jste ještě nikdy neměli možnost vychutnat si svatomartinské víno, zkuste to letos. Nejde jen o sklenku vína, ale o kus české tradice a radosti ze života. Můžete navštívit i některé vinařství nebo vinotéky, kde bývají speciální ochutnávky a akce přímo ve svatomartinském duchu.

Nová vína po zimní půstší osvěží chuťové buňky a stanou se příjemným společníkem pro večery doma i posezení s přáteli. Navíc jde o sezónní záležitost, takže okolo 11. listopadu je to ta pravá doba, kdy si tradičně tento mladý poklad dopřát. Často se také dozvíte příběhy ze sklizně nebo zajímavosti o ročníku přímo od vinařů.

Jak vybrat a skladovat svatomartinské víno

Na trhu najdete mnoho druhů svatomartinských vín, většinou je to víno bílé, ale někdy i rosé. Při výběru si všímejte údaje o vinaři a oblasti, odkud víno pochází. Mladé svatomartinské víno není určeno ke dlouhému skladování – ideální je ho vypít do několika měsíců, kdy si zachová svou čerstvost a ovocnost.

Skladujte ho při nižší teplotě, nejlépe v chladničce, a před podáváním ho nechte chvíli temperovat, aby se uvolnily všechny chutě. Tak si vychutnáte pravou atmosféru svatomartinských oslav a svěží chuť první úrody.

Zkrátka a dobře, svatomartinské víno je parádní záminka k setkání s blízkými, oslavě jesenní sklizně a udržení pěkné tradice. Příští 11. listopadu už budete vědět, co si dát do skleničky!

Slavnosti svatého Martina v Českém Krumlově: Výjimečné mladé víno pro znalce i laiky

Slavnosti svatého Martina v Českém Krumlově: Výjimečné mladé víno pro znalce i laiky

Svatomartinské slavnosti v Českém Krumlově, které se konaly 11. listopadu 2024, přivítaly místní i turisty, aby ochutnali pestrou nabídku mladých vín. Akce je tradičně spojována s příchodem svatého Martina na bílém koni a první ochutnávkou vína roku. I když svatý Martin letos na bílém koni nedorazil, ceremonie odhalení vína na náměstí Svornosti nabídla návštěvníkům přehled kvality a rozmanitosti místních vinařů.

POSLEDNÍ PŘÍSPĚVKY

Růst trhu Solana a dynamika DApp zaznamenává nárůst; Cardano a Quant předznamenávají stonásobné zisky
bře, 31 2024
Růst trhu Solana a dynamika DApp zaznamenává nárůst; Cardano a Quant předznamenávají stonásobné zisky

Blockchainové platformy jako Solana, Cardano a Quant zaznamenaly v prvním čtvrtletí 2024 různé trendy a posuny. Solana hlásí 80% nárůst hodnoty trhu, zatímco Cardano a Quant ukazují silný potenciál pro investory.

Úmrtí legendy českého divadla a filmu Jána Sedala ve věku 76 let
led, 31 2025
Úmrtí legendy českého divadla a filmu Jána Sedala ve věku 76 let

Ján Sedal, renomovaný český herec známý z divadelní scény i filmového plátna, zemřel ve věku 76 let. Sedal většinu své kariéry strávil v brněnském HaDivadle a získal Tháliu za celoživotní přínos divadlu. Proslul svými výraznými rolemi ve filmech a televizních seriálech. Jeho smrt byla způsobena komplikacemi po závažném útoku, po němž upadl do kómatu.

Napínavý finiš v Plzni: Viktoria zlomila Liberec a udržela druhou příčku
úno, 9 2025
Napínavý finiš v Plzni: Viktoria zlomila Liberec a udržela druhou příčku

Viktoria Plzeň porazila FC Slovan Liberec 3-2 v dramatickém utkání České první ligy 8. února 2025. Rozhodující momenty zahrnovaly pozdní gól Zdeňka Ondráška a červenou kartu Davida Mikuly z Liberce. Tým Plzně tak zůstává na druhém místě v tabulce, zatímco Liberec je desátý.

Elon Musk a kritika za otázky ohledně pokračování existence NATO
říj, 13 2024
Elon Musk a kritika za otázky ohledně pokračování existence NATO

Elon Musk, známý jako inovativní magnát Tesla a SpaceX, vyvolal na sociálních sítích rozruch svými poznámkami o NATO. Podle Muska není jasné, proč NATO nadále existuje po rozpadu Varšavské smlouvy. Tyto výroky vedly k okamžité reakci různých politických představitelů, včetně prezidenta Lotyšska, kteří upozorňují na nezbytnou roli, kterou NATO hraje v globální stabilitě a bezpečnosti.

Slavnostní reakce na čtvrté snížení odměn v Bitcoin síti: Tuxeda, písně a memy
dub, 20 2024
Slavnostní reakce na čtvrté snížení odměn v Bitcoin síti: Tuxeda, písně a memy

Bitcoinová síť zažila své čtvrté snížení těžebních odměn 20. dubna 2024, což vyvolalo rozmanité reakce. Odměny za blok se snížily z 6.25 BTC na 3.125 BTC. Událost byla oslavována na sociálních sítích a v krypto komunitě, ačkoliv dopad na cenu byl minimální.

© 2025. Všechna práva vyhrazena.