Už jste slyšeli o lyofilizovaných jahodách? Tyhle křupavé kousky ovoce jsou sušené tak, aby si zachovaly co nejvíc chuti, vůně i vitamínů. Díky speciálnímu procesu mražení a odstraňování vody vydrží dlouho čerstvé a zároveň si uchovají přírodní sladkost a aromatickou chuť jahod. Pokud hledáte něco zdravého a zároveň praktického na svačinu, lyofilizované jahody by měly být na vašem seznamu.
Běžné sušené ovoce často ztrácí část své chuti a může být trochu gumové nebo tvrdší. Lyofilizace ale funguje jinak – jahody se nejdřív zmrazí na velmi nízkou teplotu, pak se voda z nich odstraní za nízkého tlaku. Díky tomu se struktura přímo „rozplývá“ v puse a nevadí ani citlivým žaludkům. Navíc jsou lehké a nezabírají moc místa v batohu nebo při cestování.
Co je na nich nejlepší? Jednoduše fakt, že jsou zdravější než klasické sladkosti nebo sušené ovocné kousky obsahující přidaný cukr. Neobsahují přidané konzervanty ani škodlivé látky, takže je můžete dát i dětem jako rychlou svačinu do školy nebo na výlet. Díky nízké vlhkosti se v nich nemnoží bakterie a plísně, takže vydrží v suchu i několik měsíců bez ztráty kvality.
Navíc jsou super v kuchyni! Můžete je přidat do müsli, jogurtu nebo smoothie a získat tak přírodní ovocnou chuť s minimem kalorií. Někteří lidé je míchají i do domácích pečených dobrot, protože při pečení chutnají skvěle a neplesnivějí během skladování. Je to chytrý způsob, jak mít jahody dostupné i mimo sezonu, bez nutnosti používat chemii nebo umělé přísady.
Pokud chcete něco zdravého, jednoduchého a zároveň chutného, zkuste lyofilizované jahody. Jsou dobrým pomocníkem nejen pro sportovce nebo výlety, ale i pro ty, kdo chtějí mít pod kontrolou, co jedí, a přesto si nechtějí odpírat sladkou chuť ovoce.
Epizoda pořadu Sama doma ze 10. prosince 2024 ukázala nevšední tipy na nekalorická sladká jídla, testovala lyofilizované jahody, představila příběhy z Oděvní banky i tvorbu Bořivoje Zemana. Jana Fenclová popsala pomoc dětem se ztrátou sluchu v Centru Tamtam.
Útoky z 11. září 2001 zabily 2 977 lidí, včetně 343 hasičů FDNY. Další stovky záchranářů zemřely později na nemoci spojené s prací na Ground Zero. Útoky zasáhly New York, Pentagon i let č. 93, jehož cestující se vzbouřili. Následky formují bezpečnost, zdravotnictví i politiku USA dodnes.
V Česku jsou novináři stále častěji cílem útoků. Investigativní novináři z IStories čelili hrozbám, zatímco bývalý premiér podněcoval útoky na novinářku obviňovanou ze své volební porážky. Plány vlády na reformy médií se zpomalily, zatímco dezinformační sítě šíří prokremelské narrativy, což zvyšuje rizika pro svobodu médií.
Rozsáhlý požár v pilařském areálu ve Velkých Karlovicích zasáhl dvě propojené haly, způsobil zranění hasiče i zaměstnance a vyvolal škody za stovky milionů korun. Oheň muselo zasahovat osmnáct jednotek. Nebezpečí pro širokou veřejnost úřady nevyhlásily.
Poznejte jedinečnou kariéru Viktorie Mertové, známé jako Belladonna, která kombinuje vášeň pro akademickou vědu s účastí v televizních show. Jako Američanka a politoložka se účastní populárního pořadu 'Na lovu', kde její přezdívka odkazuje na rostlinu Atropa belladonna. Článek odhaluje její životní cestu, zájmy mimo televizi a úspěchy v různých televizních pořadech.
Emma Drobná, vítězka SuperStaru 2015, představila nový láskyplný duet s partnerem, kterého potkala během soutěže, a plánuje turné po celé střední Evropě.
