Lyofilizované jahody: Skvělá volba na rychlou a zdravou svačinu
Už jste slyšeli o lyofilizovaných jahodách? Tyhle křupavé kousky ovoce jsou sušené tak, aby si zachovaly co nejvíc chuti, vůně i vitamínů. Díky speciálnímu procesu mražení a odstraňování vody vydrží dlouho čerstvé a zároveň si uchovají přírodní sladkost a aromatickou chuť jahod. Pokud hledáte něco zdravého a zároveň praktického na svačinu, lyofilizované jahody by měly být na vašem seznamu.
Běžné sušené ovoce často ztrácí část své chuti a může být trochu gumové nebo tvrdší. Lyofilizace ale funguje jinak – jahody se nejdřív zmrazí na velmi nízkou teplotu, pak se voda z nich odstraní za nízkého tlaku. Díky tomu se struktura přímo „rozplývá“ v puse a nevadí ani citlivým žaludkům. Navíc jsou lehké a nezabírají moc místa v batohu nebo při cestování.
Proč jsou lyofilizované jahody tak oblíbené?
Co je na nich nejlepší? Jednoduše fakt, že jsou zdravější než klasické sladkosti nebo sušené ovocné kousky obsahující přidaný cukr. Neobsahují přidané konzervanty ani škodlivé látky, takže je můžete dát i dětem jako rychlou svačinu do školy nebo na výlet. Díky nízké vlhkosti se v nich nemnoží bakterie a plísně, takže vydrží v suchu i několik měsíců bez ztráty kvality.
Navíc jsou super v kuchyni! Můžete je přidat do müsli, jogurtu nebo smoothie a získat tak přírodní ovocnou chuť s minimem kalorií. Někteří lidé je míchají i do domácích pečených dobrot, protože při pečení chutnají skvěle a neplesnivějí během skladování. Je to chytrý způsob, jak mít jahody dostupné i mimo sezonu, bez nutnosti používat chemii nebo umělé přísady.
Pokud chcete něco zdravého, jednoduchého a zároveň chutného, zkuste lyofilizované jahody. Jsou dobrým pomocníkem nejen pro sportovce nebo výlety, ale i pro ty, kdo chtějí mít pod kontrolou, co jedí, a přesto si nechtějí odpírat sladkou chuť ovoce.
Sama doma 10. prosince: Sladké bez kalorií, sušené jahody a příběhy z Oděvní banky
Epizoda pořadu Sama doma ze 10. prosince 2024 ukázala nevšední tipy na nekalorická sladká jídla, testovala lyofilizované jahody, představila příběhy z Oděvní banky i tvorbu Bořivoje Zemana. Jana Fenclová popsala pomoc dětem se ztrátou sluchu v Centru Tamtam.
Kategorie
ARCHIV
POSLEDNÍ PŘÍSPĚVKY
Tipsport a Fortuna vsadí miliardy na volby 2025 – Turek vs Bartoš
Tipsport a Fortuna nasadily desítky milionů na volby 2025, sázky na Tureka vs Bartoše a rekordní účast voličů naznačují napjatý volební souboj.
Brutalista: Poutavá vizuální stránka a Oscarové ambice v nestabilním příběhu
Brutalista je nový film režiséra Bradyho Corbeta, který okouzluje svou vizuální stránkou a interpretacemi Adriena Brodyho a Felicity Jones. Sleduje poválečnou Ameriku očima maďarského architekta László Tótha a řeší imigraci a umělecké ambice. I přes působivé technické zpracování je příběh kritizován za nedostatek přesnosti, což může ovlivnit jeho oscarové ambice.
Chelsea touží po Willianu Pachovi: Nová defenzivní hvězda na obzoru?
Chelsea projevuje zájem o ecuadorového obránce Williana Pacha, který letos exceluje v PSG. I přes jeho nedávný přestup z Eintrachtu Frankfurt za možných 45 milionů eur, Chelsea zvažuje nabídku 60 milionů eur. Pachu, pevně zapadlého do týmu trenéra Luise Enriqueho, si však PSG přeje udržet jako součást své mladé sestavy. Trenér Enzo Maresca vidí Pacha jako klíčový prvek Chelsea pro budoucí úspěchy.
Arsenal vede Premier League po vítězství nad Wolves – góly Trossarda a Ødegaarda
Arsenal si po 2:0 nad Wolverhamptonem rozšířil náskok v anglické lize. Gól vstřelil Davy Trossard a další přidal Martin Ødegaard. Po zápasu jsou na čele tabulky s rozdílem čtyř bodů k nejbližšímu konkurentovi.
Viktoria Plzeň ovládla napínavý duel s Libercem 3:2
Viktoria Plzeň si na domácím hřišti poradila s FC Slovan Liberec poměrem 3:2. V dramatickém utkání se zaskvěli Havel, Adu a Višinský. Koubková červená karta zkomplikovala Slovanovu snahu o udržení skóre, což nakonec pomohlo Plzni upevnit druhé místo v lize.