Už jste slyšeli o svatomartinském víně? Je to mladé víno, které se tradičně otevírá 11. listopadu na svátek svatého Martina. Tahle tradice není jen o pití vína, ale i o veselí a oslavách příchodu zimy. Ti, co mají rádi víno, ji znají jako příležitost ochutnat první ročník čerstvého vína z aktuální sklizně.
Svatomartinské víno bývá většinou lehké, svěží a ovocné. Je to takové první jaro v lahvi po roce, kdy vinohradníci a vinaři slaví úspěch sklizně. Často se otevírá s mladým pečivem – kachnou nebo husou a dalšími dobrotami, které k listopadu patří. K tomu se řadí i tradiční Martinská husa, která je pro mnohé téměř neoddělitelným doplňkem oslav.
Pokud jste ještě nikdy neměli možnost vychutnat si svatomartinské víno, zkuste to letos. Nejde jen o sklenku vína, ale o kus české tradice a radosti ze života. Můžete navštívit i některé vinařství nebo vinotéky, kde bývají speciální ochutnávky a akce přímo ve svatomartinském duchu.
Nová vína po zimní půstší osvěží chuťové buňky a stanou se příjemným společníkem pro večery doma i posezení s přáteli. Navíc jde o sezónní záležitost, takže okolo 11. listopadu je to ta pravá doba, kdy si tradičně tento mladý poklad dopřát. Často se také dozvíte příběhy ze sklizně nebo zajímavosti o ročníku přímo od vinařů.
Na trhu najdete mnoho druhů svatomartinských vín, většinou je to víno bílé, ale někdy i rosé. Při výběru si všímejte údaje o vinaři a oblasti, odkud víno pochází. Mladé svatomartinské víno není určeno ke dlouhému skladování – ideální je ho vypít do několika měsíců, kdy si zachová svou čerstvost a ovocnost.
Skladujte ho při nižší teplotě, nejlépe v chladničce, a před podáváním ho nechte chvíli temperovat, aby se uvolnily všechny chutě. Tak si vychutnáte pravou atmosféru svatomartinských oslav a svěží chuť první úrody.
Zkrátka a dobře, svatomartinské víno je parádní záminka k setkání s blízkými, oslavě jesenní sklizně a udržení pěkné tradice. Příští 11. listopadu už budete vědět, co si dát do skleničky!
Svatomartinské slavnosti v Českém Krumlově, které se konaly 11. listopadu 2024, přivítaly místní i turisty, aby ochutnali pestrou nabídku mladých vín. Akce je tradičně spojována s příchodem svatého Martina na bílém koni a první ochutnávkou vína roku. I když svatý Martin letos na bílém koni nedorazil, ceremonie odhalení vína na náměstí Svornosti nabídla návštěvníkům přehled kvality a rozmanitosti místních vinařů.
V malém městečku došlo k šokující sebevraždě, kde si muž připevnil granát k hlavě. Jeho tělo bylo nalezeno v místním mokřadu, což přivedlo místní obyvatele i vyšetřovatele do stavu šoku a úděsu.
Čtyři fanoušci FK Teplice překonali přes 300 km a podpořili tým v Ostravě, což ocenil i představitel klubu. Kombinace oddanosti a nízké návštěvnosti vytvořila unikátní moment českého fotbalu.
Kanye West opět vzbudil pobouření svými antisemitskými výroky na X, obhajobou Diddyho a kritikou Elona Muska. Také čelil kritice kvůli odhaleným šatům své ženy na Grammy. Historie jeho nenávistných projevů vedla k ukončení řady značkových spoluprací, přičemž organizace požadují zodpovědnost tváří v tvář rostoucímu antisemitismu.
Tento článek analyzuje aktuální politickou a ekonomickou situaci v České republice a tvrdí, že se země stále více přibližuje socialismu. Navzdory nutnosti významných reforem se současný volební cyklus nejeví jako přinášející podstatné změny. Autor kritizuje neschopnost ČR implementovat rozumné reformy a zdůrazňuje obecný nedostatek politické vůle a kompetencí k realizaci potřebných změn.
Tadej Pogačar vstoupí do sezony 2025 jako úřadující vítěz Tour de France, Giro d’Italia a mistr světa. Plánuje obhájit své tituly, především na Tour a v duhovém dresu, zúčastní se i nejslavnějších klasik a zvažuje druhou Grand Tour podle trasy. Tým zdůrazňuje chytrou přípravu na špičková cyklistická klání.
