Už jste slyšeli o svatomartinském víně? Je to mladé víno, které se tradičně otevírá 11. listopadu na svátek svatého Martina. Tahle tradice není jen o pití vína, ale i o veselí a oslavách příchodu zimy. Ti, co mají rádi víno, ji znají jako příležitost ochutnat první ročník čerstvého vína z aktuální sklizně.
Svatomartinské víno bývá většinou lehké, svěží a ovocné. Je to takové první jaro v lahvi po roce, kdy vinohradníci a vinaři slaví úspěch sklizně. Často se otevírá s mladým pečivem – kachnou nebo husou a dalšími dobrotami, které k listopadu patří. K tomu se řadí i tradiční Martinská husa, která je pro mnohé téměř neoddělitelným doplňkem oslav.
Pokud jste ještě nikdy neměli možnost vychutnat si svatomartinské víno, zkuste to letos. Nejde jen o sklenku vína, ale o kus české tradice a radosti ze života. Můžete navštívit i některé vinařství nebo vinotéky, kde bývají speciální ochutnávky a akce přímo ve svatomartinském duchu.
Nová vína po zimní půstší osvěží chuťové buňky a stanou se příjemným společníkem pro večery doma i posezení s přáteli. Navíc jde o sezónní záležitost, takže okolo 11. listopadu je to ta pravá doba, kdy si tradičně tento mladý poklad dopřát. Často se také dozvíte příběhy ze sklizně nebo zajímavosti o ročníku přímo od vinařů.
Na trhu najdete mnoho druhů svatomartinských vín, většinou je to víno bílé, ale někdy i rosé. Při výběru si všímejte údaje o vinaři a oblasti, odkud víno pochází. Mladé svatomartinské víno není určeno ke dlouhému skladování – ideální je ho vypít do několika měsíců, kdy si zachová svou čerstvost a ovocnost.
Skladujte ho při nižší teplotě, nejlépe v chladničce, a před podáváním ho nechte chvíli temperovat, aby se uvolnily všechny chutě. Tak si vychutnáte pravou atmosféru svatomartinských oslav a svěží chuť první úrody.
Zkrátka a dobře, svatomartinské víno je parádní záminka k setkání s blízkými, oslavě jesenní sklizně a udržení pěkné tradice. Příští 11. listopadu už budete vědět, co si dát do skleničky!
Svatomartinské slavnosti v Českém Krumlově, které se konaly 11. listopadu 2024, přivítaly místní i turisty, aby ochutnali pestrou nabídku mladých vín. Akce je tradičně spojována s příchodem svatého Martina na bílém koni a první ochutnávkou vína roku. I když svatý Martin letos na bílém koni nedorazil, ceremonie odhalení vína na náměstí Svornosti nabídla návštěvníkům přehled kvality a rozmanitosti místních vinařů.
Ve středu padla ve Sportce výhra 7 854 888 Kč. Neznámý hráč z ČR zůstal anonymní. Porovnání s jinými miliónovými výhry a aktuálními jackpotty.
Miley Cyrus potvrdila uzdravení vztahu s otcem Billy Rayem Cyrusem po desetiletí napětí po rozvodu rodičů v roce 2022. Uvedla, že nyní miluje oba rodiče jako jednotlivce, a vysvětlila, jak emocionální hoření způsobilo jejich vzdálenost.
Brighton doma otočil zápas s Manchester City na 2:1 a poslal úřadující giganty do druhé ligové porážky v řadě. Haaland dal při své 100. ligové účasti už 88. gól, ale po pauze rozhodly změny trenéra Hürzelera, penalta Milnera a trefa Grudy v 89. minutě. City jsou po slabém vstupu až dvanáctí a znovu řeší křehkou obranu.
Bo Nickal pokračuje ve své neporazitelné kariéře v UFC poté, co na turnaji UFC 309 porazil Paula Craiga. Zápas, který skončil jednomyslným rozhodnutím rozhodčích ve prospěch Nickala, ukázal jeho všestrannost a schopnosti v rámci střední váhy. Nickal přechází od zápasu ke smíšeným bojovým uměním a jeho vítězství podtrhuje jeho pozici jako jednoho z nejperspektivnějších talentů současnosti.
Rozsáhlý požár v pilařském areálu ve Velkých Karlovicích zasáhl dvě propojené haly, způsobil zranění hasiče i zaměstnance a vyvolal škody za stovky milionů korun. Oheň muselo zasahovat osmnáct jednotek. Nebezpečí pro širokou veřejnost úřady nevyhlásily.
